twee sferen in één wagamama

Studio SAAM is ontwerper van een aantal Wagamama restaurants in de Benelux. Mooie projecten voor een opdrachtgever die duurzaamheid en natuurlijk materiaalgebruik hoog in het vaandel heeft staan. Deze Wagamama is gelegen in de plint van de Crystal City ontwikkelig aan de Anspachlaan, een centrale laan in Brussel. Het restaurant zou je grofweg kunnen indelen in twee sferen. Op de begane grond zitten de gasten in de dubbelhoge ruimte aan de volledig glazen gevel. Samen met de kenmerkende kroonluchtiger maakt het een open en uitnodigende ruimte. Op het entresol is een intiemere sfeer gecreëerd met een laag plafond in combinatie met boothseats en halfronde zitjes.